紫薯馒头简(jiǎn )单啊做法
紫薯刀切馒头(🤹)
用(💿)料紫薯上锅(guō )蒸熟125克(🆘)水(🛹)70克中筋面(📕)粉250克酵母12茶匙糖10克油5克(🌶)
具体的(🗳)操作
1紫薯与(🍘)水放(fàng )入(rù )主锅以(yǐ )10秒速(🛄)度6均匀搅拌(bàn )
2放(fàng )入(rù )面粉(🌊)酵(🕚)母糖油以30秒速度(dù )36混和(🗑)再以3分钟揉面冬季室温较低时(shí )可在步骤1结束后(🤝)加(💔)入(rù(🔕) )到酵母粉(💞)和糖放投(👈)效鍋以2分(⤵)37c速度1提高温度呼醒(⏸)(xǐng )酵母(🎭)(mǔ )收(👙)(shōu )起(❕)面(🗂)团整圆(🤳)后盖保鲜(xiān )膜松弛5分钟
3将面团擀(😎)薄成长(zhǎng )方形底(🕹)(dǐ )边(biān )用手指(zhǐ )压薄(báo )沾一点水往后(📔)面(😩)卷成(chéng )筒状圆柱状按两指宽切割馒(🐪)头12个左右吧烤盘不提(🏖)前抹一层将整形(xíng )好的馒头随意放(fà(🛫)ng )置于蒸盘
4加盖公(📢)司发酵至2倍大烤箱37度(dù )发酵30分(🏂)钟或(huò )常温26度发(📻)酵60分钟(🗑)(zhōng )
5将(jiāng )500水(shuǐ )放接掌锅中(🍩)架上蒸锅组以(yǐ )25分Varoma速(🕸)度(🏹)(dù )1蒸煮
紫(🌨)薯(👡)南瓜馒头
用料白(bái )面团(tuán )材(cái )料(🕰)(liào )面粉300克(📫)清水150克(🍗)酵母4克白糖(😸)适量
具体操作
1面粉(🚋)加入到(🎿)酵(🥄)母清(🚏)(qīng )水白糖搅成(🧒)雪花状(🍷)(zhuàng )和(🦍)搅(💀)面团(🕉)(tuán )盖(gà(🔦)i )湿布醒(🚩)面二次醒发至2倍大指按不(➖)回缩
2面粉组建酵母紫薯(🖊)牛奶泥白糖搅(💿)成雪花状(zhuàng )和成紫面团盖湿布二次醒发面团醒发至(⛰)2倍大指按不回缩
3白面团(🕒)搓成面棍切(qiē )成大小(🌰)均匀的12个小剂子紫面团搓成面(🛅)棍切成大小(📉)均匀的12个(🦔)小剂子团成(🏜)(chéng )面团粉面剂子擀(🔞)平圆片包(🍌)入(rù )紫色的(🚻)面团团成馒头坯子
4用刀在馒头坯子(📨)上切十字(🗞)花刀盖(gài )湿布(bù )醒面20分钟(📬)
5生(🛥)坯放入凉水(🕐)蒸锅(🈴)内(⏭)(nèi )大火烧(😱)开后转中小火蒸15分钟(zhō(✏)ng )后关(guān )3分钟(zhōng )后(📮)开盖(🐀)取出(✝)即可解决
紫薯玫瑰花馒头
用料(🚲)紫薯(shǔ )泥140g面(🗝)粉(fěn )350g酵(jiào )母粉4g白(🦗)砂糖(🤝)4g水共(🔟)170g
具体操(🐅)作
1要选那样的小(🙄)紫薯现(🤒)在市面(⏭)上有一种大紫薯(💊)发(🏡)硬(🔸)口感(🚽)不好(hǎ(🚎)o )也不适(🕣)合做馒头紫薯洗(🍳)(xǐ(🏖) )净上蒸锅蒸(🍥)15分钟关火后焖(mè(😊)n )五分钟再开锅(🚻)紫薯蒸的熟龟裂了(🔝)这样的话也(yě )很(hěn )好
2制做紫色面团4个小紫(zǐ )薯(shǔ )去皮放进(🔃)(jìn )去大(😛)碗内用(🔛)(yòng )勺子(🆑)压碎用(😶)紫薯泥140g2g酵母粉慢慢倒入小碗加2g白砂糖用30g温水(📢)(shuǐ )化(🌠)开搅拌(bàn )均匀(➿)静置15分钟五分钟
3140g紫(🌟)薯泥(ní )内加(jiā )150g面粉倒入(rù(🧑) )水30g酵(🕘)母(mǔ )水(🦋)用(yòng )筷子快速(sù )搅拌再慢慢加40g以(🔓)内的(de )水而且紫薯和面(miàn )粉(fěn )吸(xī )水(🥥)性(💞)完全不同参照(zhào )求实(shí )际情况根据情况用(yòng )量充分搅拌成小面(🏡)絮状揉成光(guā(👵)ng )滑的(de )紫色的面(🔉)团面团约382g面团考(🕥)试合格的标准是不粘手就可(🈯)以了盖好(hǎo )放在旁边温暖(nuǎn )处(🥒)通过(guò )发酵
4制作红(hóng )色(🐈)面团200g面粉用同时的方(fāng )法2g酵母粉加2g白(bái )砂糖用(🍋)30g温水化(👵)开静置五分钟后倒入面粉中慢慢而且(🐐)70g冷(lěng )水搅拌均匀成小面絮状轻轻揉搓成光滑的面团(🛀)盖好参(😆)与发酵此(👇)时(shí )面团301g
5发至两倍大(🏿)去掉白(bái )面(🦔)团也发至两倍大(🤱)案板上撒点干面粉将两种(zhǒng )面团分别(bié )揉(🦒)(róu )搓搞(gǎo )到位搓(➕)揉合(🕡)理到位的标准那(🔂)(nà(👓) )就是切下(😣)来面团剖面还没有气泡再(zài )试一下取(qǔ(🔎) )拳头大小的两(😩)种面(💩)团搓(cuō )揉成长(🏫)条(tiá(🐹)o )切成(chéng )大小一样的面剂(jì )子平均面剂(🎾)子15g擀皮用不着太薄要不然玫瑰花不绝对(🔽)好看6做玫瑰花(🔍)是需要四(🎖)(sì )张(🤦)紫色面皮和三张黑色面皮将(jiāng )两种颜(⛔)色的面皮由(💊)前到后飞旋排(🎬)列(liè )好用(🧞)筷子在中(🏓)间轻轻(🕠)压(yā )一下(👲)有(☔)压痕就(jiù )可以了将面(🍗)皮所有(Ⓜ)的翻起(qǐ )来从一(💯)侧(😘)慢慢卷站了起来卷(juàn )好的(🌍)花卷是这样的(de )106g500左右
7找到上(📺)次(🚲)的压痕(hén )用刀切开这样(🥀)那(📊)就是(🏞)那一朵很漂亮的玫(mé(⏳)i )瑰(💨)花每个玫瑰花(🥨)馒头生胚约53g500左(zuǒ )右(yòu )将玫瑰花(🍧)瓣还好整一下形剩下的的面(miàn )按此步骤依(yī(🤧) )次做好去做12个玫(🦋)瑰(guī(🎐) )花馒头最后会各剩一点面(🧞)团也可以揉(🔯)搓合理到位做圆馒头或(huò )以外造型都可以
8做好的(🗳)馒(mán )头生胚静(jì(⚽)ng )置(📜)5分钟(😺)二(🏞)十分(🥒)(fèn )钟通过二(🕳)次发酵二次发酵(⛵)好的(🍴)馒(🎛)头冷水上蒸锅盖好蒸(👕)18分钟关火后焖五(👌)分钟再(📅)开(🕡)锅(guō(👉) )出(📟)锅了
中(zhōng )国(🔚)也有顶阶羊绒品牌也(🍀)特别贵比如说鄂尔多斯集团的1436
生活(huó )生活在鄂尔多斯高原(🔴)(yuán )上的(⭕)(de )阿尔巴斯白绒(róng )小(xiǎo )山羊是内蒙古地区(qū(😉) )原生的世(shì )界(👒)高(gāo )级(🎽)装备羊(yáng )种具(jù )备(bè(🛅)i )高品质绒毛(máo )中国羊绒是更加细的纤(xiān )维(🛒)来(🔋)(lái )算(suà(🆗)n )直(zhí )径16175微米阿(ā(🚘) )尔巴斯白绒小(xiǎo )山羊(🙁)的绒毛纤维品质又是其中佼(㊗)佼(jiǎo )者纤维(🍯)细的则(🏦)也(yě )可(🍮)以到1410微米
这些(xiē )草(🛡)(cǎ(🎙)o )原明珠(😛)般(bān )的(de )山羊种群以鄂托(🛳)克(kè(🥀) )旗阿尔巴苏木为核心产区(🛤)这(🚟)里干旱少(❄)雨日夜温(🅾)差极高极度(🏠)的条件让它们生长的速度出了独特细(👋)(xì(🙄) )毛产量少(📪)而(🏪)如此珍(👪)贵
1436应该是这(🍓)样的(💵)羊绒(🐏)做的
羊绒(🤩)是迅速生(📭)长在山羊外表皮层掩盖在山羊粗毛根部(🔘)的一层薄(báo )薄细绒气候(hòu )入(☕)冬时长(💤)出可抵(dǐ(🐒) )御风寒(🗣)今(🤔)年开春转暖即也容易脱落顺势(📔)而为天(🛵)候生长的速(🌏)度(😖)都属于(➖)比较值钱的特(tè )种动物(😟)纤维
羊绒主(🎉)要产于绒山羊身上依羊(🎄)种产绒(🆘)可(🐚)分为(wéi )白中白白绒青(qīng )绒紫绒羊绒本来被喻指为软(🌆)黄金(🏳)只在(zài )于它产(chǎ(🦁)n )量比较少(🕰)(shǎo )更何况以(🤼)白中白羊绒质(💙)最优(yōu )交易(🐃)以(❔)克论价故有纤维宝(👅)石称号(hào )
从全球分布(🚁)(bù )看绒山羊产地要注意分布于北(🎅)纬3555东经5120之间的特定的事(😘)件地区几乎全部在亚州中部的山地高原还(hái )有喜(📞)马拉(🐹)雅山(🌂)脉(mò(🕗) )延展的中亚这些蒙古高原
1977年(nián )世(shì(🔵) )界(🐶)羊绒产量约(yuē )九千吨到2000年约为万六(📷)千吨到(dào )2017年(🔧)总产量预(💝)(yù )估都能达到两万五千吨这四十年(nián )间世(shì )界山羊绒的(🛹)(de )总量增强了约18倍(👨)
目前全世(⤴)界山羊绒的主要注(🛸)意产国(🍺)为中国(👻)蒙古国(guó(⌛) )中(⛹)(zhō(🐻)ng )亚(yà )五国俄罗斯伊朗巴基斯坦阿富汗(🥝)土耳其(qí(🍖) )等国而其中又以中国(guó )的羊绒(róng )产量占比6070居世(🥉)界之冠(📶)而中国(🍔)的(🛎)羊(📌)绒(róng )有(🕒)60依(yī )附内蒙古另外(wài )九成左右吧(🌳)是白绒
而(é(💈)r )从(♏)内蒙(💠)草(🦀)原来的白山羊(💫)绒中(zhōng )以不知从何而来内蒙(méng )古鄂尔多斯高原更何况稀有这不(🙈)仅得力于(🍩)极(👍)(jí )为严格的地(💫)理环(huán )境(jìng )还来(💙)自于手中掌握高(🎚)级(jí )装备纯种拉布拉多的阿尔(ě(🚡)r )巴斯白绒小山羊产出世界上(📋)纤维独特的白(⏳)中(🔋)白(bái )小山羊绒
中国是(🔪)全球大的羊绒原料供(gòng )应商而意大利(lì )是中国羊(🆙)绒比较大的出口(kǒu )目的地中国也是全(quán )球大(dà )的的消(🏃)费市场很多有(yǒu )名的品牌在中(➗)国(📆)(guó )确(😹)立了办公室诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力很(📶)强洗(xǐ )处理和提炼出羊绒都(🍦)很(🕒)强(🤚)羊绒不容易被被染(🚨)色意(📮)大利有一(🎴)些(xiē )技术是可以(🕶)实现程(chéng )序很高的羊绒饱和度(🐪)
中国(🧜)羊绒品(pǐn )牌在全球的市场份额还(🤹)非(💐)常低大(⛷)部分都是OEM中国公司在(💯)产业链(📱)底(dǐ(🦌) )端预测未来五年(🎖)全球(🌚)奢侈时(🙊)尚羊绒(🏳)制品的市(shì )场将在以太约39的(🚣)年复合增长率增长从(🚕)2017年的(de )258亿会增长到323亿(😴)港币
蒙古羊的羊绒(🐅)是质量建议的因(👊)为有最长和最有弹性的纤(🎙)维(🤝)(wéi )从也没哪几个男人给(gěi )的(de )保护(🎷)感可以不比得(🔐)(dé )上一件羊绒大衣加一副灰色太阳镜香奈儿曾经这样(📍)的话说
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