紫薯馒头(👲)简单(dān )啊做法
紫薯刀(🏪)切馒头
用料紫(zǐ(🥫) )薯上锅(guō )蒸(zhēng )熟(❓)125克水70克中筋面(🌌)粉250克酵母12茶匙糖10克油5克(🥪)
具体的(de )操作
1紫薯与水放(fàng )入(🐁)(rù )主锅以10秒速(sù )度6均匀搅拌
2放(😬)入面粉(fě(🙌)n )酵母糖油以30秒速度(🥙)36混和再以(🉐)3分(🤾)钟揉面(mià(🎱)n )冬季(jì )室温(🚡)较低时可在(🏏)步(💅)骤(⛄)1结束后加(🐶)入到酵母粉和糖(táng )放投效鍋以(🥉)2分37c速度1提高温度呼醒酵母收起面团(🦇)整圆后(👒)盖保鲜膜松弛5分钟
3将(jiāng )面团擀薄成长(🐡)方形底边用手(🦄)指(zhǐ )压(🏉)薄沾一点水(shuǐ )往后面卷成筒状圆(yuá(🐡)n )柱状按两指宽切割馒头12个左(💇)右吧(ba )烤(📴)盘不提前抹一(yī )层将(jiāng )整形好的(🈂)馒头(🛍)随意(🐍)(yì )放置于蒸盘(🈸)
4加盖公司发酵至2倍大(🏨)烤箱37度(dù )发酵30分钟或(huò )常温26度发酵(jiào )60分(fèn )钟(🤡)
5将(jiāng )500水放接(jiē )掌锅中架上(🙈)蒸锅组(zǔ )以25分(fèn )Varoma速度1蒸煮
紫薯南瓜馒头
用料(📎)白面团材(🌩)料(liào )面粉(fěn )300克清水150克(kè )酵母(mǔ(😛) )4克白(🥁)糖适量
具体(🌭)(tǐ )操作
1面粉加(🈴)入到酵(jiào )母清水白糖搅(🎏)成雪花状和(🤛)搅面团盖(🍘)(gài )湿布醒面二(🕘)次醒发至(😨)2倍大指按不回缩(suō(😣) )
2面(😓)粉组(🎉)建酵(🦂)母(mǔ )紫(⏮)薯(shǔ )牛(🏕)奶(nǎi )泥白糖搅成雪花状(zhuàng )和成紫面团盖湿布二次醒(🐾)发(fā )面团(tuán )醒(👃)发至2倍大(🔣)(dà )指按不回缩
3白(bái )面团(💼)搓(🔒)成面(🐰)棍切(✡)成大小均匀的12个小(xiǎo )剂子紫(zǐ )面团搓成(🚃)面棍(gùn )切(qiē )成大小(🥨)均匀的12个小剂子(zǐ )团成面团粉(🎍)面(🌽)剂(⏯)子(📔)擀平圆片包入(rù )紫色(🛠)的面团(🍍)团成馒头(♒)坯子
4用(😶)刀在馒头坯子上(♒)切十字(🐑)花刀盖湿布醒面20分(fèn )钟
5生坯放(🕧)入凉水(shuǐ )蒸锅内(😩)大(dà )火(👑)烧开后转中小火蒸15分钟后关3分钟后开盖(❇)取出即可解决
紫薯玫(🎼)瑰花馒头
用(🙎)料紫薯(shǔ )泥140g面(miàn )粉350g酵(💶)母粉(🤰)4g白砂(shā(🏋) )糖4g水共170g
具体操作
1要选那(📥)样的小(📦)紫(🦍)薯现在市面上(🕋)有一种大紫薯发硬(yìng )口感不好也不适(🎫)合(hé )做馒头紫(🏁)(zǐ )薯(shǔ )洗净(🛣)上蒸(zhēng )锅蒸15分钟关火后焖五分钟再(📁)(zài )开(👕)锅紫薯蒸的熟龟裂(❣)了这样的话也(🚏)很好
2制(zhì )做紫(🌒)(zǐ )色面(🐯)团4个小紫薯(🎹)去(🐘)皮放进(jìn )去大碗内(nèi )用勺子压碎用紫薯泥140g2g酵(jiào )母粉慢慢(💹)倒(dǎ(🏐)o )入小碗(🆔)加2g白砂糖(🦕)用30g温水化开(🤤)搅(⏪)拌均匀(🥟)静(🚺)置(🔤)15分钟五分(🏬)钟(📢)
3140g紫薯泥内加150g面粉倒入水30g酵母水(shuǐ )用筷(🎞)子快(kuài )速搅拌再慢(màn )慢(😅)(màn )加40g以内的(de )水而且紫薯(🐨)和面(mià(💦)n )粉吸水性完(🉐)全不(🕰)同参照求实际情况根(🕥)据情况用量充分搅拌成小面絮(📇)状揉成光滑的(de )紫色的面团面团(tuán )约(🕐)382g面团考(😗)试合(💼)格(🐇)的标(biā(📦)o )准是不粘手就可以了盖好放(fàng )在旁边温暖(➗)处通过发(🍧)酵
4制作红色面团200g面(miàn )粉用同(📕)时的方法(fǎ )2g酵(😗)母粉加(😮)2g白砂糖用30g温水化(🏫)开静置五分钟后(hòu )倒入面粉(🚇)中(🙀)慢慢而且(🌷)70g冷水(⬜)搅拌均匀(yú(👲)n )成小面絮状轻轻揉搓成光滑的(🤜)面(miàn )团盖(gà(♊)i )好参(🚠)(cān )与发酵(👐)此时面团(⏳)301g
5发(❌)(fā )至(🔎)两倍大去(qù )掉白面团(😁)也(📄)发至两倍大案板上撒点干面粉将两种面团分别揉搓(🐷)搞到位搓揉合(🔯)理到(😦)(dào )位的(📌)标准那就(jiù )是切下来面团剖面(miàn )还没(⬆)有(yǒu )气泡(🧖)再试(🧚)一(yī )下取拳头大小的两种面(🕦)团搓揉成长条切成大小一样的(de )面(🔊)剂子平(🚁)均(jun1 )面剂(jì )子(⏺)15g擀皮(pí(🗣) )用不(🥃)着太(🚫)薄要不然(😑)玫瑰花不(bú )绝对好(hǎo )看6做玫瑰花(🌀)是(😈)需要四张紫色面皮和三张黑色面皮将两种(💂)(zhǒng )颜色(sè )的面皮由前到后飞旋排列(😎)好用筷(🙉)子在中间(🦕)轻(🗿)轻(qīng )压一下有(yǒ(👯)u )压痕就(jiù )可(kě )以了(🍻)将(👧)面(🐳)皮所有的翻起(🎾)来从一侧慢慢(màn )卷站(✅)了起来卷好的花卷是这样的106g500左右(yòu )
7找到上次的压痕用刀切(qiē )开这样那就是那一朵很漂(👶)亮的(👶)玫(méi )瑰花(🛥)每个(💥)玫瑰花馒头生胚约(🌻)(yuē )53g500左右(🥁)将玫瑰花瓣(🤓)还(hái )好整一下(⏭)(xià )形剩下的(de )的(🤽)面按此步骤依(yī )次做好(🌡)(hǎo )去做12个(gè(🈯) )玫瑰(guī )花馒头(tóu )最后会各剩一点面团也可以揉搓合(🏢)理(👪)到位做圆馒(mán )头(tóu )或以外造型都可以
8做(zuò )好的馒头生胚静置5分钟二(🔯)十分钟通(⛅)(tōng )过(🥃)二次发酵二(😼)次发酵好的馒头冷水(shuǐ )上(🐛)蒸锅盖(gài )好蒸18分钟(🚅)关(💅)火后焖五(👪)分(🎥)钟(🧖)再开锅出锅了
中国也有顶阶羊绒(👯)品牌(pái )也特别贵(👯)比如说(🤓)鄂(🕯)(è(🛹) )尔多斯集团的1436
生活生活(📝)在(zài )鄂(💜)尔(⭐)多斯高原上的(⚽)阿尔(ěr )巴斯(sī(🔑) )白(bái )绒小山羊是(🕡)内(🍱)蒙古地区原(🚙)(yuán )生(🔴)的世界高级装备(🗻)羊种具备(🏃)高品质绒毛中(zhōng )国羊绒(róng )是(🏨)更加细的(🎢)(de )纤(⭐)维来算直(zhí )径16175微(🖥)米(mǐ )阿(📔)尔巴斯白(bái )绒(🎃)小山羊的绒毛纤维(🎳)品(⬆)质又是其中(🎹)佼佼者纤维细的则也可以(🔦)到1410微米(mǐ )
这些草(👿)原明珠般(🥣)的山羊(🥪)种群以鄂(è )托(tuō )克旗(🚯)阿(♟)(ā )尔巴(bā(🚩) )苏(🏅)木为核心产(👎)区这(zhè )里干旱少雨(🏅)日夜(yè(👨) )温差极高极度的条件让它们生长的(🛬)速(sù )度出了(😳)独(🐌)(dú(🛌) )特细毛(🌴)产(🔙)量少而(🍐)如(😁)此珍贵
1436应该是这样的(de )羊绒做(💌)的
羊绒是迅(xùn )速生长在山(🤱)羊外表皮(📩)层掩盖在(zài )山羊(👸)(yá(🛩)ng )粗毛根部(🦃)的一层薄(👓)薄细绒气候(hòu )入冬时长(zhǎng )出可(🐌)抵御风寒今年(nián )开春转暖即(🧑)也容(róng )易脱落顺势而为天(⬆)候(🏙)生长的速度(❤)都(🏄)属于比较值钱的特种动(⏬)(dò(🐨)ng )物纤维
羊绒主要产(chǎn )于绒山羊身(🚧)上依羊(yáng )种产绒可分为白中白白绒青绒紫(⛲)绒羊绒本来被喻指(🏩)为软(⏭)黄金只在于它(tā )产(🤗)量比较(🗑)少更何况(kuà(🛋)ng )以白中白(🎠)羊绒质最(🎴)优交易以克论(🔹)价故有纤维宝(bǎo )石称(chē(🌸)ng )号
从全球(qiú )分布看(kàn )绒(⏬)山(shān )羊(💞)产地要(🎓)注意分(🚗)布于北纬3555东(🚱)经5120之间的特定的事(💭)件地区几乎全部(bù )在亚州中部的山地高原还(🎠)有喜马拉雅山脉延展的中亚这些(xiē )蒙古高原
1977年世界羊绒产量约九千吨到2000年约为(wéi )万六千(💫)吨到2017年总产量预估都能(👃)达到两万五千吨(🛎)这四十年(nián )间世界山羊绒的总量增(🛺)强(qiáng )了约(🐔)18倍
目前全(quán )世界(🍳)山羊(🕷)绒的主要注意产国为中(💍)国蒙(❗)古(gǔ )国中亚五(🌑)国俄罗斯伊朗巴(🕞)(bā(🐲) )基(🖲)斯坦阿富汗土耳其等国而其中(🌻)(zhōng )又以中国的羊绒产(⛹)(chǎ(🔗)n )量占比6070居(🏘)世(🥀)界(jiè )之冠(🎥)(guàn )而中国的羊绒有(yǒu )60依附内蒙古另(🏛)(lìng )外九成左右吧是白绒
而从内蒙(⚓)草原来的(de )白山羊绒中以不(🏩)知从何而(🗳)来内蒙古鄂尔多斯高原更何况稀(👷)有(🎊)这不仅得力于极为严格的地(dì )理环境还来自(🖊)于手中掌握(🥣)高级装备纯种拉布拉(♋)多的(🚦)(de )阿(🚸)尔巴斯白绒小山羊(📆)产(📹)出世界上纤维独特的白中白(😭)小山(🕦)羊(🎢)绒(róng )
中国(🔨)是(shì )全球大的羊绒原料(🏳)(liào )供应商而意大利(lì )是中(zhōng )国羊绒(⚾)比(bǐ )较(🔽)大的出口目的地中国(🍋)(guó )也是全球大的的消费市(🧀)场很多(duō )有名的品(😲)牌(🐿)在(🥨)中(📔)国确立了办公室诸(🔯)如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力(🏈)很强(📍)洗(xǐ )处理(🈲)和(hé )提炼出羊绒都很强羊绒不(🏃)容易被被染色意大利有一些技术是(📳)可以(♊)实现程(♿)序很高的羊绒饱和度
中国羊绒品牌在全球(qiú )的市(shì )场份额还非常低大部(💆)分都是(shì )OEM中(🧑)国公司在产业链底端预测未来(🗃)五(wǔ )年(😳)全球奢侈时(🐛)尚羊绒(🌸)制(🚾)品的(de )市场将在以太约39的年(nián )复合增(zēng )长率增长从(🌸)2017年的(de )258亿(💯)会(huì )增(zēng )长到323亿港(⏭)币
蒙古羊(🦓)的羊绒是质量建议的因(🚊)为(wéi )有(yǒ(🐖)u )最长和(hé )最(⚾)有弹性(xì(🍺)ng )的纤维从(🛵)(cóng )也没(💏)哪(nǎ )几个男人给(😥)的(🌾)保护感可(🔎)以不比得(🚷)上一(yī )件羊绒大衣加一副(fù )灰色太阳镜香(xiāng )奈(🚏)儿曾经这样的话说
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